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新発売!<五感>の豆乳プリン「大美五豆〜オミゴト〜」

2015.05.27
みなさんこんにちは
洋菓子売場のむっちんです

本日ご紹介するのはこちらの新商品

<五感>の「大美五豆〜オミゴト〜」 
(1箱3個入)税込864円
※5月29日(金)からの販売になります

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名前からして気になるこの新商品!
豆乳プリンということですが、
いったいどんなものなのでしょうか〜??

むっちんも早速食べてみようと思います

まずは箱から取り出してみると〜


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んん!!!プリンなのに包みに入っています!!!

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この包み触ってみるとなんだかぷにぷに〜!!!

どうなっているのでしょうか?

開けてみると、

じゃーん!!



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なんとプリンがこのゴム製の袋の中に入っているではありませんか


これどうやって食べるのでしょうか

付属の説明書を読んでみると・・・







この「ゴム製の袋の底を付属の竹串でゆっくり回しながらついてください」とあります。


むっちん早速チャレンジ!!!

まだまだ〜

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まだまだ割れません

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あと一息〜!!!

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ぱーん!!!
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きれいに割れました〜〜〜〜〜

どきどきしましたが、無事プリンが出てきて安心
早速いただきま〜す

豆乳の優しい味が口いっぱいに広がります

この豆乳プリン、おいしい秘密は豆乳にあるんです!!

使用している豆乳は「靖一郎豆乳」

靖一郎豆乳に使用している大豆は
「佐賀県産 フクユタカ大豆」
ほかの大豆に比べてまろやかで甘みがあり、
タンパク質の含有量も多い


そしてこの大豆を水に漬けずに豆乳をつくっています

ん?
水につけないって??と不思議に思った皆様!!
実は豆乳の一般的な製法では約20時間豆乳を水に漬け込むのですが、
そのことで栄養分が溶け出したり、大豆が酸化してしまいます

ですが靖一郎豆乳は、大豆を砕いて、脱皮させることで
えぐみ、大豆臭さを除去し、
大豆本来の旨み、コク、栄養をギュッと閉じ込めました

まさに名前の通り、体にも「オミゴト」な一品です

丹波黒豆きな粉(写真左)、
丹波大納言のコンフィチュール(写真中央)、
沖縄県産黒糖黒蜜ソース(写真右)を
お好みの量をかけてお召しあがりください

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皆様もぜひこの機会にいかがでしょうか


お買い求めは高島屋大阪店地階東ゾーン 
「五感」まで

お問い合わせは 
06-6631-1101(代表)までお願いします

皆様のご来店お待ちしております


※数に限りがございますので品切れの際はご容赦くださいませ
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